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窍门配方

糖醋萝卜花朵
准备新鲜萝卜一个。
萝卜去皮切半,用刀将萝卜从三分之处切开。
切直刀:一片一片地切断,以此类推。
取一个大碗,调一个腌萝卜的汤汁:白醋一勺,白糖半勺,食盐半勺,加一些清水。
将切好的萝卜片放入碗內浸泡一小时,让萝卜片在腌制的过程中能够变软。
开始摆图案,中间的花心我用菠萝切出来的。摆好的图案就像一朵盛开的白莲花。
成品图。
成品图。
成品图。