春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

7.2分
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若见不悔
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:荠菜、蚝油、鸡精、猪肉馅，步骤:1.荠菜择净洗净。 2.绰水。 3.荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀 4.搅拌均匀入味。
30分钟-1小时 简单 原味

配方

8种材料
荠菜 500g、猪肉馅 260g、葱 1块、姜 1块、蚝油 1勺、味精鲜酱油 2勺、鸡精 1匙、秘制调料 1勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荠菜择净洗净。
步骤2.
绰水。
步骤3.
荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀。
步骤4.
搅拌均匀入味。
步骤5.
和面，白面粉不够了，掺的全麦面粉。
步骤6.
饺子还算白净。
步骤7.
超级筋道的感觉。
步骤8.
荠菜饺子口感清香，不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。

包含此做法的食谱

砂锅

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春天不可错过的美食——荠菜馅水饺
荠菜择净洗净。
绰水。
荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀。
搅拌均匀入味。
和面，白面粉不够了，掺的全麦面粉。
饺子还算白净。
超级筋道的感觉。
荠菜饺子口感清香，不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。