天天菜谱
共9图
芒果红虾串
7.4分
63人已做过
A苹果小厨
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:青芒、花椒、茴香籽,步骤:1.准备食材。 2.先将花椒和小茴香籽放在锅中,然后 3.将姜切成末,蒜拍碎也切成末,放入 4.将阿根廷红虾仁提前解冻,放在锅中
10分钟以内
简单
果味
配方
6种材料
阿根廷红虾仁 6只、
青芒
1/2个、
蒜
2粒、
姜
3片、
花椒
10粒、茴香籽 15粒
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
先将花椒和小茴香籽放在锅中,然后倒入橄榄油,开小火炒香。
步骤3.
将姜切成末,蒜拍碎也切成末,放入锅中炒出香味。
步骤4.
将阿根廷红虾仁提前解冻,放在锅中,转大火。如果您用别的虾也可,但记得要挑净虾线,以免食用吃碜牙。
步骤5.
炒至虾仁弯曲变熟,加一点盐、糖即可关火。记住,虾仁炒熟就可,不要过分的炒,保持虾仁的脆感和嫩感。
步骤6.
将炒好的虾仁用牙签或者水果叉穿好备用。
步骤7.
芒果去皮切成大块。我的芒果有点透得过火了,所以切得有点不平,请您尽量切平它。
步骤8.
再把虾和芒果穿在一起,摆在盘子上。底部用切碎的苦菊做点缀即可。美美的享用吧!
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菜谱:
228
热度:
170
介绍
功效
图片
做法
食谱
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炒至虾仁弯曲变熟,加一点盐、糖即可关火。记住,虾仁炒熟就可,不要过分的炒,保持虾仁的脆感和嫩感。
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芒果去皮切成大块。我的芒果有点透得过火了,所以切得有点不平,请您尽量切平它。
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