宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼

7.1分
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happy985
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:胡萝卜、瘦肉、面粉、香油，步骤:1.准备好所需的材料。 2.分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁 3.打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容 4.加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

10种材料
胡萝卜 50克、瘦肉 100克、面粉 60克、姜 一小块、蒜苗叶 适量、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、香油 适量、水 75克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需的材料。
步骤2.
分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。
步骤3.
打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。
步骤4.
加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。
步骤5.
再加入面粉搅拌均匀。
步骤6.
把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
步骤7.
烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。

窍门

1、肉和菜也可以分开打碎，我放在一起打碎是为了让肉和菜搅拌更均匀一些。 2、没有料理机也可以用刀剁。 3、放在锅里烙的饼，最好不要太厚了，厚的比较不容易熟。 4、配肉的也可以是其它蔬菜。 5、蒜苗叶也可以换成小葱的。

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宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼
准备好所需的材料。
分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。
打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。
加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。
再加入面粉搅拌均匀。
把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。