家常面筋

7.5分
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辽南蟹
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:面筋、生抽、酱油、芹菜，步骤:1.材料图。 2.面筋切块，芹菜切段，葱　姜蒜切碎 3.取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑 4.炒锅倒油，炒香葱姜蒜。
10分钟以内 简单 酱香

配方

11种材料
面筋 适量、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、酱油 适量、柱候酱 适量、胡椒粉 适量、芹菜 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图。
步骤2.
面筋切块，芹菜切段，葱　姜蒜切碎。
步骤3.
取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。
步骤4.
炒锅倒油，炒香葱姜蒜。
步骤5.
下芹菜翻炒。
步骤6.
下面筋翻炒
步骤7.
将味儿汁倒入，中火煨至汤汁收干。
步骤8.
搁一点胡椒粉，拌均匀出锅。
步骤9.
装盘上桌。

窍门

家常菜，配料随意，调味儿随意，自己吃着好吃就ＯＫ了。因为家里有柱候酱，放一点儿，吃起来很棒，可以换成别的酱也一样好吃，口味儿不同罢了。

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家常面筋
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家常面筋
材料图。
面筋切块，芹菜切段，葱　姜蒜切碎。
取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。
炒锅倒油，炒香葱姜蒜。
下芹菜翻炒。
下面筋翻炒
将味儿汁倒入，中火煨至汤汁收干。
搁一点胡椒粉，拌均匀出锅。
装盘上桌。