肉末面筋炒梅豆

8.7分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:梅豆、面筋、肉末、料酒，步骤:1.材料：梅豆、面筋、肉末 2.将面筋撕开，用开水泡一下，待用。 3.将梅豆摘洗干净。 4.捞出待用。
10分钟以内 简单 清淡

配方

7种材料
梅豆 105克、面筋 70克、肉末 80克、料酒 少许、生抽 少许、盐 少许、鸡精 少许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：梅豆、面筋、肉末
步骤2.
将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
步骤3.
将梅豆摘洗干净。
步骤4.
捞出待用。
步骤5.
将清洗好的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入肉末，加少许料酒。
步骤7.
翻炒翻炒。
步骤8.
接着，合入面筋和焯好的梅豆翻炒翻炒。
步骤9.
然后，加少许生抽。
步骤10.
加少许盐。
步骤11.
加少许鸡精。
步骤12.
调味炒匀，即成。
步骤13.
出锅，装盘。

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肉末面筋炒梅豆
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肉末面筋炒梅豆
材料：梅豆、面筋、肉末
将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
将梅豆摘洗干净。
捞出待用。
将清洗好的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
烧锅倒油烧热，下入肉末，加少许料酒。
翻炒翻炒。
接着，合入面筋和焯好的梅豆翻炒翻炒。
然后，加少许生抽。
加少许盐。
加少许鸡精。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。