红烧鱼块

7.8分
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米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:巴沙鱼、红椒、料酒、生抽，步骤:1.所需食材准备就绪。 2.葱姜蒜红椒改刀。 3.锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣 4.放入葱姜蒜红椒。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

10种材料
巴沙鱼 一块、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、红椒 适量、油 适量、黄豆酱 适量、郫县豆瓣酱 适量、料酒 适量、生抽 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材准备就绪。
步骤2.
葱姜蒜红椒改刀。
步骤3.
锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。
步骤4.
放入葱姜蒜红椒。
步骤5.
加适量水煮沸，加料酒，生抽。
步骤6.
放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。
步骤7.
鱼熟后可大火收汁。
步骤8.
出锅撒上葱花即可。
步骤9.
成品图。
步骤10.
成品图。

窍门

盐根据口味选择调入，祝您愉快！

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红烧鱼块
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红烧鱼块
所需食材准备就绪。
葱姜蒜红椒改刀。
锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。
放入葱姜蒜红椒。
加适量水煮沸，加料酒，生抽。
放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。
鱼熟后可大火收汁。
出锅撒上葱花即可。
成品图。
成品图。