天天菜谱
共11图
爆炒鱿鱼片
7.8分
48人已做过
米拉Miira
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鱿鱼、红椒、料酒、生抽,步骤:1.所需食材准备就绪,鱿鱼提前处理干 2.鱿鱼打十字花刀。 3.切块备用。 4.葱姜蒜,红椒改刀。
30分钟-1小时
简单
酱香
配方
10种材料
鱿鱼
适量、
葱
适量、
姜
适量、
红椒
适量、
蒜
适量、油 适量、黑胡椒酱 适量、
糖
适量、
料酒
适量、
生抽
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材准备就绪,鱿鱼提前处理干净。
步骤2.
鱿鱼打十字花刀。
步骤3.
切块备用。
步骤4.
葱姜蒜,红椒改刀。
步骤5.
平底锅入油烧热,放入葱姜蒜红椒炒香。
步骤6.
倒入鱿鱼片翻炒。
步骤7.
放入黑胡椒酱,料酒,生抽翻炒均匀即可出锅。
步骤8.
盐根据口味调入,黑胡椒酱和生抽本身有咸度。
步骤9.
成品图。
步骤10.
成品图。
窍门
盐根据口味选择调入,祝您愉快!
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菜谱:
300
热度:
0
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做法
食谱
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窍门配方
爆炒鱿鱼片
所需食材准备就绪,鱿鱼提前处理干净。
鱿鱼打十字花刀。
切块备用。
葱姜蒜,红椒改刀。
平底锅入油烧热,放入葱姜蒜红椒炒香。
倒入鱿鱼片翻炒。
放入黑胡椒酱,料酒,生抽翻炒均匀即可出锅。
盐根据口味调入,黑胡椒酱和生抽本身有咸度。
成品图。
成品图。