天天菜谱
共6图
酿茄子辣椒
6.1分
64人已做过
一般
辣
配方
6种材料
茄子
3个、
辣椒
4个、盐 适量、油 适量、
韭菜
适量、
猪肉
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把茄子切成这样
步骤2.
剁好猪肉韭菜馅
步骤3.
把馅塞进茄子和辣椒
步骤4.
放油,然后放辣椒进去锅里煎成这样然后装盘
步骤5.
放茄子下锅用油煎,煎到大部分熟了后就放辣椒进锅里一起煎,煎会儿后就放水盖上锅盖
窍门
注意不要煎成炭咯,这挺简单的,材料也简单,不过家里没电了,拍的有点不好
相关专题
酿辣椒做法大全
菜谱:
81
热度:
205
介绍
图片
做法
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韭菜馅
猪肉
辣椒
茄子和辣椒
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窍门配方
酿茄子辣椒
先把茄子切成这样
剁好猪肉韭菜馅
把馅塞进茄子和辣椒
放油,然后放辣椒进去锅里煎成这样然后装盘
放茄子下锅用油煎,煎到大部分熟了后就放辣椒进锅里一起煎,煎会儿后就放水盖上锅盖