天天菜谱
共12图
香菜老鸭汤
8.0分
64人已做过
水青青
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:老鸭、香菜、生姜、香叶,步骤:1.备老鸭 2.鸭斩块切点姜片 3.过开水去腥味 4.备香叶,桂皮,八角
30分钟-1小时
难
原味
配方
9种材料
老鸭
800克、盐 适量、油 适量、
香菜
适量、
生姜
适量、
香叶
适量、桂皮 适量、
八角
适量、
料酒
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备老鸭
步骤2.
鸭斩块切点姜片
步骤3.
过开水去腥味
步骤4.
备香叶,桂皮,八角
步骤5.
烧油下入鸭肉
步骤6.
放进备好的调料,淋上料酒炒一分钟
步骤7.
加清水
步骤8.
焖煮一小时
步骤9.
途中加盐
步骤10.
待汁收到自已能接爱的程度
步骤11.
关火放进香菜就可开吃了
窍门
水开后转中火焖煮
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菜谱:
300
热度:
51
介绍
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
香菜老鸭汤
备老鸭
鸭斩块切点姜片
过开水去腥味
备香叶,桂皮,八角
烧油下入鸭肉
放进备好的调料,淋上料酒炒一分钟
加清水
焖煮一小时
途中加盐
待汁收到自已能接爱的程度
关火放进香菜就可开吃了