鸡肉山药烧莲子

7.6分
5人已做过
清水淡竹
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡腿、铁棍山药、莲子、红枣，步骤:1.所需食材。 2.莲子用水泡发。 3.鸡腿肉去骨切块，加入姜丝、胡椒粉 4.不粘锅刷一层油，放入鸡肉煎至七成
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

11种材料
鸡腿 2只、铁棍山药 适量、莲子 适量、红枣 适量、姜 适量、淀粉 适量、白糖 适量、盐 适量、油 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材。
步骤2.
莲子用水泡发。
步骤3.
鸡腿肉去骨切块，加入姜丝、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉拌匀腌制一个小时。
步骤4.
不粘锅刷一层油，放入鸡肉煎至七成熟备用。
步骤5.
山药去皮切滚刀块。
步骤6.
锅中放油，下入姜片煸香。
步骤7.
放入黄酒、水、山药、莲子、糖。
步骤8.
再下入煎制好的鸡腿肉、红枣烧制20分钟即可。
步骤9.
香味浓郁，食之味美。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 莲子山药怎么做好吃

鸡肉山药烧莲子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

鸡肉山药烧莲子
所需食材。
莲子用水泡发。
鸡腿肉去骨切块，加入姜丝、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉拌匀腌制一个小时。
不粘锅刷一层油，放入鸡肉煎至七成熟备用。
山药去皮切滚刀块。
锅中放油，下入姜片煸香。
放入黄酒、水、山药、莲子、糖。
再下入煎制好的鸡腿肉、红枣烧制20分钟即可。
香味浓郁，食之味美。