野山蒜煎大虾

7.3分

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石榴树2008

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:大虾、水萝卜、野山蒜，步骤:1.这个虾是冷冻的，所以首先把它们解 2.在大虾头后面有一个膜，把它弄开能 3.野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净 4.水萝卜清洗干净，先竖着切开，再切

10-30分钟一般咸鲜

大虾 4只、野山蒜 20克、油适量、糖 8克、水萝卜 1根

步骤1.

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这个虾是冷冻的，所以首先把它们解冻，清洗干净。

步骤2.

在大虾头后面有一个膜，把它弄开能看到虾线，用牙签把沙线弄出来。

步骤3.

野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净，切成小段。

步骤4.

水萝卜清洗干净，先竖着切开，再切成薄片。

步骤5.

平底锅里放入适量的油，油5成热时把大虾放进去，中小火煎。

步骤6.

煎到两面都变色了，倒入半碗水。

步骤7.

接着再放入糖，慢慢靠大虾，等到糖变深色，放入野山蒜，过一会儿就可以关火啦。

步骤8.

胡萝卜片摆在盘子边缘一圈，中间放上大虾，上桌啦。

窍门配方

野山蒜煎大虾

这个虾是冷冻的，所以首先把它们解冻，清洗干净。

在大虾头后面有一个膜，把它弄开能看到虾线，用牙签把沙线弄出来。

野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净，切成小段。

水萝卜清洗干净，先竖着切开，再切成薄片。

平底锅里放入适量的油，油5成热时把大虾放进去，中小火煎。

煎到两面都变色了，倒入半碗水。

接着再放入糖，慢慢靠大虾，等到糖变深色，放入野山蒜，过一会儿就可以关火啦。

胡萝卜片摆在盘子边缘一圈，中间放上大虾，上桌啦。