相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

糖桂花
先来一张新鲜的桂花,把花摘下来吧
用一个如图一样的筛子把桂花的渣子筛出去,这个很方便很好用,昨天我徒手清理渣子清理了两个多小时也没清理多少,这个几分钟搞定
筛出来的渣子
用清水清洗桂花数遍,最后一遍桂花用盐水泡几分钟捞起
用厨房纸吸干水份或者风干水份,千万不可以暴晒
一层桂花一层糖以此类推
装桂花的瓶子提前烫过消毒,一层桂花一层糖
最好用玻璃瓶,我只有一个玻璃瓶所以暂时用一个塑料瓶装一下,中途将瓶子倒过来多次
两天过后成品