百香果磅蛋糕

7.7分
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花儿萝卜
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:低筋面粉、鸡蛋、黄油、百香果，步骤:1.准备好需要的食材，黄油常温下软化 2.对黄油进行打发，砂糖分多次放入。 3.一定要把黄油打的颜色发白，特别细 4.百香果4个，取出果肉。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

6种材料
低筋面粉 120克、鸡蛋 2个、黄油 100克、百香果 6个、细砂糖 80克、泡打粉 4克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好需要的食材，黄油常温下软化。
步骤2.
对黄油进行打发，砂糖分多次放入。
步骤3.
一定要把黄油打的颜色发白，特别细腻如羽毛状。
步骤4.
百香果4个，取出果肉。
步骤5.
黄油分多次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入剩余蛋液。接着筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。再加入百香果拌匀。
步骤6.
烤箱175度预热，面糊倒入模具中。
步骤7.
蛋糕烤制45分钟。利用这个时间，取2个百香果，放入纱布中，过滤出汁水备用。
步骤8.
蛋糕烤好后用刷子把蛋液刷在表面上。等放凉后切片即可。
步骤9.
磅蛋糕本身重油重糖比较腻，用百香果做出来的是酸甜口感的，很去油腻，味道特别棒。

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百香果磅蛋糕
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百香果磅蛋糕
准备好需要的食材，黄油常温下软化。
对黄油进行打发，砂糖分多次放入。
一定要把黄油打的颜色发白，特别细腻如羽毛状。
百香果4个，取出果肉。
黄油分多次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入剩余蛋液。接着筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。再加入百香果拌匀。
烤箱175度预热，面糊倒入模具中。
蛋糕烤制45分钟。利用这个时间，取2个百香果，放入纱布中，过滤出汁水备用。
蛋糕烤好后用刷子把蛋液刷在表面上。等放凉后切片即可。
磅蛋糕本身重油重糖比较腻，用百香果做出来的是酸甜口感的，很去油腻，味道特别棒。