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ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用【秋葵肠仔披萨】
食尚煮易
时间:2小时以上，难度:难，配方:高筋面粉、清水、黄油、酵母，步骤:1.首先来看看这款烤箱的美貌吧，包装 2.烤箱的出厂日期和功率，刚刚出厂的 3.两侧的散热孔，外壳手感很圆润，做 4.土豪金把手和边框颜色相呼应，时尚
2小时以上
难
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先来看看这款烤箱的美貌吧，包装很稳妥的送到家
步骤2.
烤箱的出厂日期和功率，刚刚出厂的新品哦
步骤3.
两侧的散热孔，外壳手感很圆润，做工精细
步骤4.
土豪金把手和边框颜色相呼应，时尚美观
步骤5.
透明玻璃烤箱门，能随时观察食材在烤箱中的变化，内置炉灯随时可以打开或关闭，很方便
步骤6.
显示屏空间大，通电后数字显示一目了然
步骤7.
齐全的配件，烤叉、烤盘、烤网、取盆夹、说明书
步骤8.
时尚稳重的外观，很是喜欢
步骤9.
备好食材；面粉、脆皮肠、秋葵
步骤10.
高筋面粉用大盆盛起，加入砂糖、盐、酵母
步骤11.
加上清水、混合成面团
步骤12.
放在案板上充分揉匀，揉至面团有一定的扩展性
步骤13.
此时加入黄油，继续揉面团，直至黄油均匀地混入面团中
步骤14.
揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵
步骤15.
发酵面团时，可以洗净秋葵切片，肠仔切片
步骤16.
小时后，面团发酵至体积比原先大了2倍多
步骤17.
擀面杖涂抹一点黄油、防粘，取出面团，在案板上滚圆排气，盖上保鲜膜静置松弛15分钟，再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼
步骤18.
将面饼放在烤盆上，用手指将饼的边缘尽量压薄
步骤19.
用叉子在面饼的表面戳些小孔，帮助排气
步骤20.
面饼上面涂抹一层番茄酱
步骤21.
撒些马苏里拉芝士碎
步骤22.
整齐铺上肠仔和秋葵
步骤23.
撒上红圆椒
步骤24.
再铺一层芝士碎
步骤25.
烤盘放入预热好的烤箱中层，210度上下火烘烤15分钟
步骤26.
烤至芝士熔化，披萨边略有焦黄色即可
披萨的厚度不同，调温时适时调整，披萨馅料可以灵活变化、按自己喜好而添加食材，烤箱可以上下调节不同温度，烤至最后可以适当灵活的调节上下温度。
