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窍门配方

牛肉火锅
将牛里脊切片,加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀,(加入少许水可以使牛肉更嫩)
将所有配菜切好备用
油条切段备用
将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。
准备好了,可以吃了