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窍门配方

香拌花螺
食材:花螺(已清洗)、姜片、蒜头(已切碎)、葱段
将已清洗好的花螺下入清水锅中。
接着,搁入姜片煮开、捞出。
放入盘中。
然后,搁入切好的蒜头和葱段。
最后,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的芝麻油。
加适量的盐。
调味拌匀,即成。