美味口水鸡

7.0分

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天天的呀

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土鸡、辣椒、香醋、生抽，步骤:1.起锅，加入适当的水，将洗干净的土 2.将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用 3.将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压 4.取个碗，加入准备好的生抽、醋、亦

30分钟-1小时简单麻辣

土鸡半只、熟花生 1勺、葱 1根、辣椒 1个、香醋 1小勺、熟芝麻 1勺、生抽 4勺、香菜 1根、火麻油 1小勺

步骤1.

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起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。

步骤2.

将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用

步骤3.

将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎

步骤4.

取个碗，加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料

步骤5.

取出泡凉放入土鸡，切块秤盘

步骤6.

将之前调好的香汁料淋人鸡块

步骤7.

然后就可以吃了

没什么诀窍，口水鸡重在选材，土鸡要新鲜，最好是现杀的，然后在食用油上建议选择亦舒堂火麻油，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

美味口水鸡

起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。

将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用

将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎

取个碗，加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料

取出泡凉放入土鸡，切块秤盘

将之前调好的香汁料淋人鸡块

然后就可以吃了