香烤芋仔鸡块

8.1分
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余甘果蜜的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:草鸡、芋头、西兰花、京葱，步骤:1.先准备食材。 2.芋头去皮切小块。烤盘底涮油，摆上 3.鸡肉剁块。 4.调料1：取碗，加入葱片，姜片，蚝
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

10种材料
草鸡 半边、芋头 400克、西兰花 50克、京葱 20克、姜 1片、奥尔良烤肉料 2汤匙、李锦记红烧汁 半汤匙、蜂蜜 2汤匙、精盐 适量、食用油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备食材。
步骤2.
芋头去皮切小块。烤盘底涮油，摆上芋块，撒少许盐。
步骤3.
鸡肉剁块。
步骤4.
调料1：取碗，加入葱片，姜片，蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗，装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁。
步骤5.
把调料1放入鸡块中，抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟。
步骤6.
腌制好的鸡块铺在芋头块上。腌制出的汁也倒入。
步骤7.
烤箱预热，上火170、下火160，加热火，热风烘烤30分钟。
步骤8.
时间到了取出涮上步骤4备好的调料2.
步骤9.
入烤箱。底部160度，25分钟。此时可以把备好的西兰花焯熟。
步骤10.
香喷喷的哦，摆上西兰花即可享受美味。

窍门
小贴士： 1、可以用烤盘直接烤制，放底部使用的厨具需要选耐高温的厨具。 2、没有烤肉料可以不用，有蚝油味道也不错。也可以烤香辣味的。 3、涮上蜂蜜上色，后涮的调料味道好，颜色也好。 4、配点西兰花好看也好吃，没有可以撒些葱花装饰。

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香烤芋仔鸡块
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香烤芋仔鸡块
先准备食材。
芋头去皮切小块。烤盘底涮油，摆上芋块，撒少许盐。
鸡肉剁块。
调料1：取碗，加入葱片，姜片，蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗，装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁。
把调料1放入鸡块中，抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟。
腌制好的鸡块铺在芋头块上。腌制出的汁也倒入。
烤箱预热，上火170、下火160，加热火，热风烘烤30分钟。
时间到了取出涮上步骤4备好的调料2.
入烤箱。底部160度，25分钟。此时可以把备好的西兰花焯熟。
香喷喷的哦，摆上西兰花即可享受美味。