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黄金柿子饼
厨恋恋私房菜
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:柿子、糯米粉、植物油、小麦面粉，步骤:1.柿子取果肉与面粉一起放到盆里 2.柿子汁与面粉充分混合，揉成光滑的 3.揉好的面团分成大小相等的剂子，然 4.不粘锅放少许油烧热，然后把做好的
30分钟-1小时
一般
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柿子取果肉与面粉一起放到盆里
步骤2.
柿子汁与面粉充分混合，揉成光滑的面团
步骤3.
揉好的面团分成大小相等的剂子，然后在手心里摁扁成饼
步骤4.
不粘锅放少许油烧热，然后把做好的柿子饼生坯放进去小伙煎制
步骤5.
柿子饼一面煎至金黄后翻面，再把另一面煎至金黄，饼熟透即可
步骤6.
完成
柿子的大小会直接影响面团的软硬程度，所以可以视实际情况调节面粉类的使用量。面团最好不要太硬。
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