叉烧粉蒸藕

6.5分
2人已做过
烘焙有方～蒸烤教学服务
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:莲藕、蒸肉粉、叉烧酱、蚝油，步骤:1.藕1根（500g） 蒸肉粉150 2.将藕洗净后削皮，切厚度0.5cm 3.藕片两面均匀的沾满蒸肉粉。放在瓷 4.将蒸盘放入方太蒸箱中层，方太蒸箱
10-30分钟 一般 甜

配方

5种材料
莲藕 1根、蒸肉粉 150g、叉烧酱 20g、蚝油 5g、淀粉 5g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藕1根（500g） 蒸肉粉150g 叉烧酱20g 蚝油5g 淀粉5g。
步骤2.
将藕洗净后削皮，切厚度0.5cm左右薄片。
步骤3.
藕片两面均匀的沾满蒸肉粉。放在瓷盘中。
步骤4.
将蒸盘放入方太蒸箱中层，方太蒸箱调节到普通蒸模式，100℃，蒸15分钟。
步骤5.
锅中倒适量色拉油，油热后倒入叉烧酱和蚝油，炒匀后下水淀粉勾芡，浇在藕片上即可。
步骤6.
完成

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叉烧粉蒸藕
藕1根（500g） 蒸肉粉150g 叉烧酱20g 蚝油5g 淀粉5g。
将藕洗净后削皮，切厚度0.5cm左右薄片。
藕片两面均匀的沾满蒸肉粉。放在瓷盘中。
将蒸盘放入方太蒸箱中层，方太蒸箱调节到普通蒸模式，100℃，蒸15分钟。
锅中倒适量色拉油，油热后倒入叉烧酱和蚝油，炒匀后下水淀粉勾芡，浇在藕片上即可。
完成