萝卜炖腐竹

7.4分
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逝去的爱情
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:白萝卜、腐竹、鱼丸、大葱，步骤:1.油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒腊 2.加入萝卜煸炒两分钟。 3.加入少许盐大火煸炒。 4.加入适量水。大火煮3分钟。
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

8种材料
白萝卜 一个、腐竹 适量、鱼丸 适量、大葱 几根、腊肉 几片、生抽 2克、玉米油 9毫升、盐 2克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒腊肉和葱花出香味。
步骤2.
加入萝卜煸炒两分钟。
步骤3.
加入少许盐大火煸炒。
步骤4.
加入适量水。大火煮3分钟。
步骤5.
加入腐竹，鱼丸大火煮5分钟。
步骤6.
加入少许盐。
步骤7.
适当加入少许生抽拌均匀，
步骤8.
盛盘。
步骤9.
成品图。

窍门

腐竹需要提前浸泡，腐竹有盐味最后可以不需要放盐。

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萝卜炖腐竹
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萝卜炖腐竹
油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒腊肉和葱花出香味。
加入萝卜煸炒两分钟。
加入少许盐大火煸炒。
加入适量水。大火煮3分钟。
加入腐竹，鱼丸大火煮5分钟。
加入少许盐。
适当加入少许生抽拌均匀，
盛盘。
成品图。