辣炒芥菜头皮

6.7分
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芊芊_DOkzbcaviraI
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:大蒜、小米椒、鸡精、蚝油，步骤:1.准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉 2.所有的菜切成小段。 3.起锅烧油。 4.油七成热时，下米椒翻炒。
10-30分钟 简单 辣

配方

6种材料
芥菜头皮 适量、大蒜 适量、小米椒 适量、盐 适量、鸡精 适量、蚝油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉皮里面的硬筋。
步骤2.
所有的菜切成小段。
步骤3.
起锅烧油。
步骤4.
油七成热时，下米椒翻炒。
步骤5.
下大蒜和芥菜头皮翻炒至熟。
步骤6.
翻炒均匀，加盐，鸡精，耗油调味。
步骤7.
起锅装盘。

窍门

这道菜的辣椒要稍微多放点，要不能不太入味。

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辣炒芥菜头皮
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辣炒芥菜头皮
准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉皮里面的硬筋。
所有的菜切成小段。
起锅烧油。
油七成热时，下米椒翻炒。
下大蒜和芥菜头皮翻炒至熟。
翻炒均匀，加盐，鸡精，耗油调味。
起锅装盘。