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窍门配方

艾粿
功效。
漂亮的一大片。
裁剪嫩嫩的。
做得多,一篮子。
清洗干净,放入锅里焯去苦水。
捞出来。
拧挤掉水份。
放搅拌机打烂后跟糯米粉用清水搅拌均匀,揉成面团。
这样。
取适量面团擀成饺子厚片,再用模具刻出饺子皮状。
一个个包好(这次忘拍馅儿了:是提前炒熟黑芝麻,花生米再打碎跟白糖搅拌即可)。
一个个包得美美哒。
先蒸熟待凉却些再煎两面金黄更好吃。
自家做,料足,满口香味。
美味分享。
好吃不腻?。