天天菜谱
共11图
奶油小泡芙
7.6分
8人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、鸡蛋、淡奶油、白糖,步骤:1.黄油和水放入锅中煮开。 2.筛入低粉。 3.快速烫熟关火。 4.放置微凉加入蛋液。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
低粉 35g、
黄油
25g、水 55g、
鸡蛋
1个、
淡奶油
100g、
白糖
8g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油和水放入锅中煮开。
步骤2.
筛入低粉。
步骤3.
快速烫熟关火。
步骤4.
放置微凉加入蛋液。
步骤5.
搅拌均匀如图形状,成倒三角不低落。
步骤6.
装入裱花袋。
步骤7.
挤在烤盘上。
步骤8.
烤箱提前预热180°烤25分钟。
步骤9.
淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋,泡芙出炉放凉挤入淡奶油即可。
步骤10.
成品图。
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菜谱:
64
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图片
做法
食谱
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窍门配方
奶油小泡芙
黄油和水放入锅中煮开。
筛入低粉。
快速烫熟关火。
放置微凉加入蛋液。
搅拌均匀如图形状,成倒三角不低落。
装入裱花袋。
挤在烤盘上。
烤箱提前预热180°烤25分钟。
淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋,泡芙出炉放凉挤入淡奶油即可。
成品图。