天天菜谱
共11图
辣酱腐竹鲜虾
7.7分
7人已做过
花鱼儿
时间:2小时以上,难度:一般,配方:腐竹、鲜虾、香葱、料酒,步骤:1.食材:腐竹(已泡发) 2.鲜虾(已清洗) 3.香葱 4.韩式辣椒酱
2小时以上
一般
辣
配方
7种材料
腐竹
35克、
鲜虾
245克、
香葱
适量、
韩式辣椒酱
适量、
料酒
适量、盐 适量、
鸡精
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:腐竹(已泡发)
步骤2.
鲜虾(已清洗)
步骤3.
香葱
步骤4.
韩式辣椒酱
步骤5.
将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。
步骤6.
烧锅倒油烧热,下入鲜虾,加点料酒翻炒一下。
步骤7.
接着,合入腐竹,搁点韩式辣椒酱,加一些清水。
步骤8.
翻炒翻炒至熟。
步骤9.
然后,加点盐、鸡精。
步骤10.
调味炒匀,搁入香葱,即成。
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窍门配方
辣酱腐竹鲜虾
食材:腐竹(已泡发)
鲜虾(已清洗)
香葱
韩式辣椒酱
将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。
烧锅倒油烧热,下入鲜虾,加点料酒翻炒一下。
接着,合入腐竹,搁点韩式辣椒酱,加一些清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加点盐、鸡精。
调味炒匀,搁入香葱,即成。