天天菜谱
共12图
#信任之美#煎烤鸡翅
8.4分
19人已做过
Meggy跳舞的苹果
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:鸡翅中、酱油、生抽、白糖,步骤:1.鸡翅中清洗干净 2.正反两面各拉两刀,将酱油、生抽、 3.戴上一次性手套,将鸡翅和调料混合 4.煎烤盘通电,选择3档就可以迅速加
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
8种材料
鸡翅中
10只、
酱油
适量、
生抽
少许、盐 少许、
白糖
一小勺、黑胡椒粉 1克、
料酒
少许、
植物油
少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅中清洗干净
步骤2.
正反两面各拉两刀,将酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜片倒入盆中
步骤3.
戴上一次性手套,将鸡翅和调料混合均匀,腌一小时左右,中途可以再给鸡翅按摩两次,便于入味
步骤4.
煎烤盘通电,选择3档就可以迅速加热了
步骤5.
将烤盘轻刷一层油
步骤6.
将腌好入味儿的鸡翅表皮朝下摆放在烤盘上
步骤7.
一分钟后翻面
步骤8.
将腌鸡翅的料汁刷在表面一层,这样颜色深一点漂亮;再将剩下的料汁倒在烤盘里,盖上盖子,中途将鸡翅翻一次身,并将档位在2档和3档之间进行调换
步骤9.
估摸有8分钟,听到里面有“滋滋”声,汤汁差不多收干了,揭盖,去一下水汽,就可以出锅了
步骤10.
好香。只是阴天拍的,光线差了,但不影响口感噢
步骤11.
拍完照片我要去吃喽
窍门
喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉腌,或者直接用烤肉料来腌; 拉口是为了更好地入味儿; 先煎再浇上料汁焖几分钟,既有烤的筋道,又有炖的鲜嫩。
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