天天菜谱
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时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鸡蛋、肉松、蜂蜜、植物油,步骤:1.全蛋加入白砂糖,盐隔热水高速打发 2.画个图案几秒内消失就打发好了 3.低粉和泡打粉过筛三次,筛入蛋糊中 4.植物油和牛奶搅拌均匀加入面糊中翻
30分钟-1小时
一般
咸甜
配方
9种材料
鸡蛋
5个、白砂糖 200g、低粉 175g、
肉松
100g、
蜂蜜
10g、
植物油
200g、
牛奶
40g、盐 2g、
泡打粉
4g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全蛋加入白砂糖,盐隔热水高速打发
步骤2.
画个图案几秒内消失就打发好了
步骤3.
低粉和泡打粉过筛三次,筛入蛋糊中,翻拌均匀
步骤4.
植物油和牛奶搅拌均匀加入面糊中翻拌均匀,在加入蜂蜜翻拌均匀(蜂蜜可有可无)
步骤5.
加入肉松翻拌均匀(肉松最好是专业拉丝肉松,没有就用一般的
步骤6.
倒入蛋糕纸杯中,八分满
步骤7.
中烤110,25分钟(根据自己烤箱来定)
步骤8.
超级拉丝,我无法形容那个感觉,哈哈
步骤9.
好满足这个味道
步骤10.
拉丝了,拉丝了
步骤11.
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菜谱:
8
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低粉和泡打粉过筛三次,筛入蛋糊中,翻拌均匀
植物油和牛奶搅拌均匀加入面糊中翻拌均匀,在加入蜂蜜翻拌均匀(蜂蜜可有可无)
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