相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

奶油白吐司
准备材料:高筋面粉300克,牛奶115克,鸡蛋清30克,酵母粉4克,盐3克,白糖35克,淡奶油70克
将粉团材料(除黄油外)放入面包桶内,
面包桶装上面包机内,选择程序一启动面包机,第一次和面时间是13分钟
面包第一次和面结束加入软化的黄油,将机器重启这次和面是20分钟,
面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段
继续放在面包机进入发酵阶段,发酵至七八分满。
烘烤30分钟
烘烤结束,将面包取出,放在烤网上晾晾即可
将面包切片,超级软绵的口感~嘿嘿