东北三鲜馅饺子

6.8分
79人已做过
一般

配方

12种材料
鸡蛋 2个、韭菜 适量、虾仁 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 少许、老抽 1滴、生抽 适量、香油 2滴、十三香 适量、黄豆酱 少许、老姜 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备好。
步骤2.
食材放一起。
步骤3.
拌馅时顺时针搅拌。
步骤4.
和面，可以放毛巾盖住醒半个小时。我是用盖子盖住的。
步骤5.
擀皮。
步骤6.
成品，摆好。
步骤7.
大功告成，美味出炉。香香的。

窍门

①拌馅时，顺时针搅拌，均匀入味。
②煮饺子时，沸水里家点盐，防粘连。
③热油拌馅。

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搅拌 和面

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东北三鲜馅饺子
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东北三鲜馅饺子
食材备好。
食材放一起。
拌馅时顺时针搅拌。
和面，可以放毛巾盖住醒半个小时。我是用盖子盖住的。
擀皮。
成品，摆好。
大功告成，美味出炉。香香的。