牛肉火烧

9.5分
37人已做过
香飘我家厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:青萝卜、牛肉、鸡精、十三香，步骤:1.准备好的食材。 2.青萝卜洗净，剁碎。 3.牛肉加入葱姜剁碎。 4.牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

10种材料
青萝卜 一个、牛肉 适量、盐 适量、鸡精 适量、十三香 适量、老抽 适量、味极鲜 适量、香葱 一颗、鲜姜 一块、油 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的食材。
步骤2.
青萝卜洗净，剁碎。
步骤3.
牛肉加入葱姜剁碎。
步骤4.
牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
步骤5.
加入所备调料调味。
步骤6.
发酵好的面团。
步骤7.
搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
步骤8.
每个小剂子擀成椭圆形。
步骤9.
在上面均匀的刷一层油。
步骤10.
卷起，静置几分钟。
步骤11.
重复一遍幹长舌状，再卷起。
步骤12.
幹成包子片，把馅料包进去。
步骤13.
像包大包子一样，收口在下面，按扁，幹小饼状。
步骤14.
电饼铛预热加油，待油热放入小饼。
步骤15.
煎至两面金黄即可。
步骤16.
经过刷油的小饼特别的松软，和用油酥和面的一个口感，而且省事。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 火烧的做法大全

牛肉火烧
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

牛肉火烧
准备好的食材。
青萝卜洗净，剁碎。
牛肉加入葱姜剁碎。
牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
加入所备调料调味。
发酵好的面团。
搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
每个小剂子擀成椭圆形。
在上面均匀的刷一层油。
卷起，静置几分钟。
重复一遍幹长舌状，再卷起。
幹成包子片，把馅料包进去。
像包大包子一样，收口在下面，按扁，幹小饼状。
电饼铛预热加油，待油热放入小饼。
煎至两面金黄即可。
经过刷油的小饼特别的松软，和用油酥和面的一个口感，而且省事。