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窍门配方

杨汁甘露
准备1个芒果,将芒果切丁放入榨汁机中。(留下几个芒果粒备用)
同上。
倒入纯牛奶榨成汁后冷藏备用。(倒入牛奶的量取决于芒果的多少,一般为300ml)。
同上。
准备一个锅,放入清水煮沸后加入100g西米,中小火边煮边搅拌:)。
将西米煮至晶莹透亮后,捞出西米至清水过凉,然后放入碗中备用。
同上。
将西米倒入冷藏好的芒果汁中,搅拌均匀即可。
沿着勺子将事先准备的淡奶油铺在芒果汁上。
加入芒果粒和薄荷做装饰,杨汁甘露就制作完成了。
成品!
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