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窍门配方

红糖甜酒蛋花
所需食材准备就绪,红枣提前泡发。
锅中入水加红枣煮沸。
加入甜酒煮沸。
放入红糖,搅拌至全部融化。
鸡蛋磕入碗中打散淋入。
等蛋花浮起即可关火。
家常汤品,请您品鉴。
成品图。
成品图。