红烧肉丸

8.4分
65人已做过
蔡肴
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:煮肉、馒头、鸡蛋、玉米粉，步骤:1.猪肉沫，姜末，鸡蛋，馒头弄碎。玉 2.搅拌好的。 3.锅里加油多些。烧热炸肉丸。不需要 4.小青菜洗干净，锅里加水煮小菜。备
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

15种材料
煮肉 适量、馒头 适量、鸡蛋 适量、玉米粉 适量、小青菜 适量、油 适量、盐 适量、酱油 适量、姜 适量、十三香 适量、辣椒 适量、八角 适量、鸡精 适量、生抽 适量、小葱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉沫，姜末，鸡蛋，馒头弄碎。玉米粉，十三香盐，酱油，在起搅拌一个方向搅拌。
步骤2.
搅拌好的。
步骤3.
锅里加油多些。烧热炸肉丸。不需要炸熟。。。不好意思炸完才想起来没拍。
步骤4.
小青菜洗干净，锅里加水煮小菜。备用。
步骤5.
锅里加油烧热放姜辣椒八角爆香。
步骤6.
加耗油生抽酱油炒香。
步骤7.
加水放丸子小火煮。加鸡精盐。。盐尝尝在放不要多了，。丸子小。小火煮几分钟大火收汁就可以。
步骤8.
小菜装盘。
步骤9.
肉丸子烧好，筷子一个个夹出。
步骤10.
锅里汁加点油。大火收。淋丸子一些。
步骤11.
加上小葱。。。简版红烧肉丸子美美登场。

相关专题

包含此做法的食谱

生鲜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 红烧肉的做法大全

红烧肉丸
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红烧肉丸
猪肉沫，姜末，鸡蛋，馒头弄碎。玉米粉，十三香盐，酱油，在起搅拌一个方向搅拌。
搅拌好的。
锅里加油多些。烧热炸肉丸。不需要炸熟。。。不好意思炸完才想起来没拍。
小青菜洗干净，锅里加水煮小菜。备用。
锅里加油烧热放姜辣椒八角爆香。
加耗油生抽酱油炒香。
加水放丸子小火煮。加鸡精盐。。盐尝尝在放不要多了，。丸子小。小火煮几分钟大火收汁就可以。
小菜装盘。
肉丸子烧好，筷子一个个夹出。
锅里汁加点油。大火收。淋丸子一些。
加上小葱。。。简版红烧肉丸子美美登场。