黄瓜拌梭子蟹肉

9.4分
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不做妖精好多年
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:梭子蟹、黄瓜、大蒜、红椒，步骤:1.蒸好的螃蟹一只。 2.黄瓜、红椒洗净，螃蟹分拆。 3.黄瓜，红椒，大蒜改刀。 4.黄瓜放碗底，这种绿瓤的黄瓜清脆香
10分钟以内 简单 蒜香

配方

10种材料
梭子蟹 1只约500克、黄瓜 半根、大蒜 2瓣、红椒 小许、姜 1克、食盐 小许、生抽 2克、香醋 3克、白糖 1克、鸡精 小许

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒸好的螃蟹一只。
步骤2.
黄瓜、红椒洗净，螃蟹分拆。
步骤3.
黄瓜，红椒，大蒜改刀。
步骤4.
黄瓜放碗底，这种绿瓤的黄瓜清脆香甘甜味道好。
步骤5.
拆的螃蟹肉放黄瓜上。
步骤6.
红椒和大蒜放蟹肉上。
步骤7.
切一点姜末。
步骤8.
姜末放食材最顶层。
步骤9.
放香醋。
步骤10.
放小许食盐，约0.2克。
步骤11.
放鸡精也是小许。
步骤12.
放白糖1克。
步骤13.
放生抽。
步骤14.
放好所有调味料即可，为了美观，吃的时候在拌均匀。
步骤15.
成品。
步骤16.
成品。

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黄瓜拌梭子蟹肉
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黄瓜拌梭子蟹肉
蒸好的螃蟹一只。
黄瓜、红椒洗净，螃蟹分拆。
黄瓜，红椒，大蒜改刀。
黄瓜放碗底，这种绿瓤的黄瓜清脆香甘甜味道好。
拆的螃蟹肉放黄瓜上。
红椒和大蒜放蟹肉上。
切一点姜末。
姜末放食材最顶层。
放香醋。
放小许食盐，约0.2克。
放鸡精也是小许。
放白糖1克。
放生抽。
放好所有调味料即可，为了美观，吃的时候在拌均匀。
成品。
成品。