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窍门配方

秋日食语|拥有厨房与爱的时光 ,从蓝莓山药开始
刮去山药的外皮,切块放入锅里加入清水,高火10分钟直到山药变软。
山药蒸好后,放在案板上,用刀按压碎。
再放入碗中,加入适量白糖和少许牛奶,压成更细腻的泥状,不要有结块。
将山药泥放入用准备好的磨具中,塑成想要的形状。
浇上蓝莓酱,就可上桌了。