丝瓜紫菜蛋汤

6.6分
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田田_hz13
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:丝瓜、紫菜、鸡蛋、生抽，步骤:1.丝瓜去皮洗净切滚刀块。 2.鸡蛋搅拌成蛋液。 3.紫菜洗净沥水。 4.锅中倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

7种材料
丝瓜 适量、紫菜 适量、鸡蛋 适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜去皮洗净切滚刀块。
步骤2.
鸡蛋搅拌成蛋液。
步骤3.
紫菜洗净沥水。
步骤4.
锅中倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待稍微凝固翻面至全部凝固，用锅铲稍稍戳散。
步骤5.
加入丝瓜，加适量盐一起翻炒2分钟。
步骤6.
加适量清水，放入紫菜，加点胡椒粉，大火煮开再煮3分钟，至丝瓜煮熟加点生抽拌匀即可。

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丝瓜紫菜蛋汤
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丝瓜紫菜蛋汤
丝瓜去皮洗净切滚刀块。
鸡蛋搅拌成蛋液。
紫菜洗净沥水。
锅中倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待稍微凝固翻面至全部凝固，用锅铲稍稍戳散。
加入丝瓜，加适量盐一起翻炒2分钟。
加适量清水，放入紫菜，加点胡椒粉，大火煮开再煮3分钟，至丝瓜煮熟加点生抽拌匀即可。