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窍门配方

秀珍菇炒西兰花
食材:秀珍菇(已清洗)、西兰花(已清洗)。
将西兰花和秀珍菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花和秀珍菇翻炒一下。
然后,加适量的酱油。
加适量的盐。
调味炒匀即成。