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窍门配方

虫草花娃娃菜豆腐汤
娃娃菜芯一个,适量虫草花,适量熟豌豆。
娃娃菜切成菱形片。
香葱,姜末,红椒片,适量盐,生抽,麻椒粉调味。
豆腐适量切小丁。
淀粉适量,勾成水淀粉备用。
砂锅里道量水烧开。
虫草花,娃娃菜芯,豌豆放锅里煮两滚儿。
把豆腐放入。
勾薄芡(水淀粉)。
撒上香葱姜末调味汁儿。
成品。
成品。
成品。