“下饭菜”玉米糖醋鱼

7.3分
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金豆妈妈爱做饭
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鲤鱼、玉米粒、蒜苔、番茄酱，步骤:1.鱼切花刀，放料酒、盐葱姜腌制一个 2.玉米粒和蒜苔粒煮熟捞出备用。 3.鱼扔掉葱姜，面粉和淀粉1:1加水 4.锅中放油炸鱼。
10-30分钟 一般 酸甜

配方

12种材料
鲤鱼 适量、玉米粒 适量、蒜苔 适量、番茄酱 适量、白醋 适量、白糖 适量、生抽 适量、姜 适量、葱 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼切花刀，放料酒、盐葱姜腌制一个小时。
步骤2.
玉米粒和蒜苔粒煮熟捞出备用。
步骤3.
鱼扔掉葱姜，面粉和淀粉1:1加水调成稍稠的面糊，给鱼均匀挂糊。
步骤4.
锅中放油炸鱼。
步骤5.
锅中放少许油，爆香葱，放入半碗水，加番茄酱白醋白糖生抽。
步骤6.
水开放入玉米粒和蒜苔。
步骤7.
浇水淀粉，浓稠关火。
步骤8.
浇鱼。

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“下饭菜”玉米糖醋鱼
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“下饭菜”玉米糖醋鱼
鱼切花刀，放料酒、盐葱姜腌制一个小时。
玉米粒和蒜苔粒煮熟捞出备用。
鱼扔掉葱姜，面粉和淀粉1:1加水调成稍稠的面糊，给鱼均匀挂糊。
锅中放油炸鱼。
锅中放少许油，爆香葱，放入半碗水，加番茄酱白醋白糖生抽。
水开放入玉米粒和蒜苔。
浇水淀粉，浓稠关火。
浇鱼。