枣泥蛋糕

8.7分
43人已做过
柳絮1982
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:牛奶、红糖、枣泥、鸡蛋，步骤:1.牛奶加红糖，加热融化。 2.加入枣泥搅拌均匀。 3.放凉加入鸡蛋黄。 4.搅拌均匀。
30分钟-1小时 难 甜

配方

7种材料
牛奶 80G、红糖 60G、枣泥 200G、鸡蛋 3枚、面粉 120G、油 55G、泡打粉 3G

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶加红糖，加热融化。
步骤2.
加入枣泥搅拌均匀。
步骤3.
放凉加入鸡蛋黄。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
筛入面粉和泡打粉。
步骤6.
蛋清加入几滴醋。
步骤7.
打发蛋清，提起打蛋器有小直角就可以了。
步骤8.
加入3分之一1蛋清，和面糊搅拌均匀。
步骤9.
把搅拌好的面糊倒入剩余蛋清中。
步骤10.
上下搅拌均匀。
步骤11.
倒入烤盘，振出气泡。
步骤12.
烤箱150℃，中下层15分钟，中层15分钟，用手拍拍，发出碰碰声就好了，发出莎莎生声，还需烤一会。
步骤13.
烤好啦。

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菜谱网 枣泥蛋糕怎么做好吃

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枣泥蛋糕
牛奶加红糖，加热融化。
加入枣泥搅拌均匀。
放凉加入鸡蛋黄。
搅拌均匀。
筛入面粉和泡打粉。
蛋清加入几滴醋。
打发蛋清，提起打蛋器有小直角就可以了。
加入3分之一1蛋清，和面糊搅拌均匀。
把搅拌好的面糊倒入剩余蛋清中。
上下搅拌均匀。
倒入烤盘，振出气泡。
烤箱150℃，中下层15分钟，中层15分钟，用手拍拍，发出碰碰声就好了，发出莎莎生声，还需烤一会。
烤好啦。