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窍门配方

粉丝蒸娃娃菜
粉丝用温水泡软。
捞出用酱油与芝麻油拌好。
小碗放入蒜蓉,放少许盐与糖,待用。
把烧热的油倒入蒜蓉中,炸出香味,倒入酱油。
把娃娃菜纵切放在刚拌好的粉丝上面。淋入上一步调好的汁,锅烧开水,放入锅里蒸十五分钟即可。
出锅了,好香啊。