天天菜谱
共12图
花卷
7.9分
16人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、酵母、泡打粉、白糖,步骤:1.克面粉放入容器中加入5克酵母,5 2.加入260克温水和成面团醒十分钟 3.把醒好的面擀成长方形薄片刷油。 4.切成条。
30分钟-1小时
简单
咸香
配方
6种材料
面粉
500g、
酵母
5g、
泡打粉
5g、
白糖
10g、
温水
260g、食用油 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克面粉放入容器中加入5克酵母,5克泡打粉,10白糖。
步骤2.
加入260克温水和成面团醒十分钟。
步骤3.
把醒好的面擀成长方形薄片刷油。
步骤4.
切成条。
步骤5.
打上斜刀。
步骤6.
对折,抻长。
步骤7.
卷起来。
步骤8.
这是做好的花卷生坯,醒十分钟,蒸十分钟。
步骤9.
蒸熟的花卷。
步骤10.
成品图。
步骤11.
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菜谱:
5
热度:
0
做法
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窍门配方
花卷
克面粉放入容器中加入5克酵母,5克泡打粉,10白糖。
加入260克温水和成面团醒十分钟。
把醒好的面擀成长方形薄片刷油。
切成条。
打上斜刀。
对折,抻长。
卷起来。
这是做好的花卷生坯,醒十分钟,蒸十分钟。
蒸熟的花卷。
成品图。
漂亮吗?