美味凉拌西葫芦

6.9分
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时间:10-30分钟，难度:简单，配方:西葫芦、大蒜、香菜、剁椒，步骤:1.西葫芦洗净，准备好所有食材。 2.把姜末.蒜末.香菜.剁辣椒放在一 3.锅内放入色拉油，加入花椒粉烧的温 4.把烧热的花椒油到入调好的料汁碗里
10-30分钟 简单 咸香

配方

13种材料
西葫芦 一个、大蒜 两粒、姜 两片、盐 少许、香菜 一颗、剁椒 一勺、蚝油 半勺、生抽 一勺、米醋 一勺、白糖 半勺、花椒粉 半勺、香油 半勺、色拉油 一勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦洗净，准备好所有食材。
步骤2.
把姜末.蒜末.香菜.剁辣椒放在一个碗内，加入所有调料。
步骤3.
锅内放入色拉油，加入花椒粉烧的温度高一点。
步骤4.
把烧热的花椒油到入调好的料汁碗里面。
步骤5.
把所有料汁放入西葫芦丝上面。
步骤6.
拌匀。
步骤7.
装盘就可以吃了。

窍门

葫芦丝用刀切得不太好看，用擦丝器就完美了，但是不影响它的美味。

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美味凉拌西葫芦
西葫芦洗净，准备好所有食材。
把姜末.蒜末.香菜.剁辣椒放在一个碗内，加入所有调料。
锅内放入色拉油，加入花椒粉烧的温度高一点。
把烧热的花椒油到入调好的料汁碗里面。
把所有料汁放入西葫芦丝上面。
拌匀。
装盘就可以吃了。