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窍门配方

黑木耳炒蒜苔五花肉
黑木耳放清水中,
完全泡发;
完全泡发;
五花肉切簿片;
蒜苔切除部份老根,
再切成段;
少许油润锅,先放入五花肉煸炒出油;
待五花肉微焦黄,倒入生抽翻炒,使其有咸味;
接着放入蒜苔翻炒,至表面微微皱,香味四溢;
最后放入黑木耳翻炒一会儿,调入盐和鸡粉,即可!