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窍门配方

芹菜玉米猪肉水饺
猪肉用鸡蛋、料酒、葱、姜、酱油打散后放冰箱冷藏2小时芹菜焯水后切碎备用玉米焯水后备用等到包饺子时将猪肉、芹菜、玉米搅拌均匀
将饺子皮摊在手心中间放馅料周围一圈用筷子沾点水
对折饺子皮后如图粘合
如图包完后每个水饺都站着哒
最后放水里煮熟就行啦