冰镇秋葵

6.1分
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hule
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:秋葵、生抽、芥末、食盐，步骤:1.将秋葵洗净，切去头部。 2.在开水中加少许盐，油，可以使秋葵 3.捞出秋葵，过冰水。 4.准备一个碟子，倒些生抽和芥末。
10分钟以内 简单 清淡

配方

5种材料
秋葵 200g、食盐 少许、油 少许、生抽 少许、芥末 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将秋葵洗净，切去头部。
步骤2.
在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。
步骤3.
捞出秋葵，过冰水。
步骤4.
准备一个碟子，倒些生抽和芥末。
步骤5.
在摆好盘的秋葵上倒入冰块。

窍门

1.不要煮太久，太久就不爽口了。 2.蘸料可自行调配自己喜欢的口味。

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菜谱网 冰镇秋葵怎么做好吃

冰镇秋葵
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冰镇秋葵
将秋葵洗净，切去头部。
在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。
捞出秋葵，过冰水。
准备一个碟子，倒些生抽和芥末。
在摆好盘的秋葵上倒入冰块。