紫薯银耳百合粥

9.2分

36人已做过

涵宝de妈

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:紫薯、桂圆、枸杞、大米，步骤:1.桂圆剥去皮，清洗一下桂圆肉 2.枸杞洗净备用 3.银耳提前泡发 4.大米洗净

30分钟-1小时一般甜

紫薯 190g（去皮后重量）、桂圆 6个、枸杞适量、大米 100g、百合 10g、银耳 1朵、水 1100g、冰糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

桂圆剥去皮，清洗一下桂圆肉

步骤2.

枸杞洗净备用

步骤3.

银耳提前泡发

步骤4.

大米洗净

步骤5.

紫薯去皮切小块

步骤6.

百合洗净备用

步骤7.

电饭煲中放入适量的水，水的量根据自己的喜好可以调节，我喜欢稍稍稠一点，水和米1：11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下，盖上盖子

步骤8.

按到煮粥档即可

步骤9.

泡好的银耳撕成小块

步骤10.

熬至开锅后，打开盖子放入银耳和桂圆，搅拌一下

步骤11.

放入百合，搅拌均匀，盖上盖子继续熬粥，中间不时打开盖子搅拌一下，也可以不再搅拌一直熬到程序结束。

步骤12.

煮粥程序结束后，打开盖子放上枸杞

步骤13.

放入冰糖，搅拌一下，盖上盖子焖一会儿，10分钟左右即可

步骤14.

开始享用吧

如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。

窍门配方

紫薯银耳百合粥

桂圆剥去皮，清洗一下桂圆肉

枸杞洗净备用

银耳提前泡发

大米洗净

紫薯去皮切小块

百合洗净备用

电饭煲中放入适量的水，水的量根据自己的喜好可以调节，我喜欢稍稍稠一点，水和米1：11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下，盖上盖子

按到煮粥档即可

泡好的银耳撕成小块

熬至开锅后，打开盖子放入银耳和桂圆，搅拌一下

放入百合，搅拌均匀，盖上盖子继续熬粥，中间不时打开盖子搅拌一下，也可以不再搅拌一直熬到程序结束。

煮粥程序结束后，打开盖子放上枸杞

放入冰糖，搅拌一下，盖上盖子焖一会儿，10分钟左右即可

开始享用吧