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鸭蛋黄焗苦瓜
uuzws幽幽
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:苦瓜、红辣椒、大蒜、鸭蛋黄，步骤:1.苦瓜洗干净去瓤切成薄片 2.三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备 3.平底锅放适当油，放入大蒜和辣椒爆 4.放入鸭蛋黄翻炒,起沫后放入一勺料
10分钟以内
简单
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜洗干净去瓤切成薄片
步骤2.
三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备用
步骤3.
平底锅放适当油，放入大蒜和辣椒爆香
步骤4.
放入鸭蛋黄翻炒,起沫后放入一勺料酒去腥味
步骤5.
放入苦瓜，根据自己口味放入盐和适量的糖
步骤6.
装盘就好了
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