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窍门配方

孜然鸡肉
鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条;
鸡胸肉里调入适量盐、料酒;
再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油;
将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟,腌制2个小时以上;
电饼铛刷油,通电,启动“预热”功能;
将腌制后的鸡胸肉,摆进烤盘;盖上盖子,启动“烤肉”功能;
等待烤制时间完成,观察鸡肉色泽变至微黄;
烤好的鸡肉,装盘盛出即可。